“Yabani ot ve çiçeklerle yapılan sarmalar” temalı festival Atatürk Kültür Merkezi önünden Malgaca Pazarı’na kadar süren kortej yürüyüşü ile başladı. Malgaca Pazarı’nda ise halk oyunları gösterileri ve konuşmaların ardından program mutfak atölyesi ile devam etti.
Malgaca Pazarı, Sanat Sokağı, Hersekzade Ahmet Paşa Hamamı ve Özbek Köyü’nde ise mutfak atölyeleri olup, çeşitli ot yemekleri yapılacak.
Mevsimin bahara dönmeye, doğanın uyanmaya, toprağın da bizlere hediyelerini sunmaya başladığı bu güzel günü ne mutlu ki bizlere coşkuyla kutladık diyerek konuşmasına başlayan Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar; “ Çok şanslıyız ki İzmir’de yaşıyoruz. Ve çok daha fazla şanlısıyız ki eşsiz coğrafyasıyla beslendiğimiz Urla yarımadasında hayat buluyoruz. Yıllardır dilimizden düşürmedik, bereketine şükrettik ve en önemlisi de dedelerden miras bu toprakları, sahip olduğumuz bu muhteşem yaşam döngüsünü koruyup kollamaya çalıştık” ifadelerini kullandı.
“URLA’NIN REFAHINI ARTTIRMAYA ÇALIŞTIK”
Dayanıklı bir Urla yaratmak için öncelikle dayanaklı hayatlar yaratmak gerektiğini vurgulayan Başkan Uyar; “ İzmir Büyükşehir Belediyemizin bizler de dahil olmak üzere birçok paydaşıyla gerçekleştirdiği Yarımada Sürdürülebilir Kalkınma Planı doğrultusunda Urla’nın huzur ve refahını arttırmaya çalıştık. Yeni şeyler keşfetmedik bu yolculukta, var olan değerlerimizi görmemiz kâfi oldu. Birbirinden güzel köylerimiz, bağlarımız, bahçelerimiz, tarlalarımız var. Kırsal kalkınma kapsamında tarımsal kaynaklarımızı güçlendirmeyi görev bildik. Sonra dedik ki Urla rengarenk bir mozaik. Boşnağı, Arnavut’u, Lazı, Giritlisi, yerlisi daha birçok kültürüyle mutfağı çok zengin bir kent. Gastronomi turizmi kaçınılmaz oldu bu durumda” dedi.
Urla Kaymakamı Önder Can ise; “Bugün Urlamızda Baharın gelişi olarak nitelendirilen Ot Bayramımızı coşkuyla kutladık. Urlamız son yıllarda yıldızı parlayan bir kentimiz. Ben Urla’ya emek veren herkese çok teşekkür ediyorum. Belediye Başkanımız Sayın Sibel Uyar’a da Urla’ya katmış olduğu herşeyden ve hizmetlerinden dolayı teşekkür ediyorum. Bayram havasında kutlayacağımız bir festival olsun” şeklinde konuştu.
Şuan Malgaca Pazarı’nda bu etkinliği rahatça yapabiliyorsak bu Başkanımız Sibel Uyar sayesindedir. Burası bir otopark olarak kullanılırken Başkanımız bu alanı halkın hizmetine açtı, Urlamıza kazandırdı diyen Urla Doğal Sofra Başkanı Bilge Bengisu Öğünlü; “İki gün boyunca çeşitli etkinliklerle ve atölyelerle Ot Bayramımızı kutlayacağız. Yarında Özbek Köyümüzde olacağız. Başkanımızın da dediği Urla Gastronomi bakımından çok zengin bir kent. Bizlerde bu zenginliği ortaya çıkarmaya çalışıyoruz. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.
Sayfa başına git