MENÜ
İzmir
Ege'de Sonsöz
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Bardacık seni seviyorum
Hanzade ÜNUZ
YAZARLAR
31 Ağustos 2019 Cumartesi

Bardacık seni seviyorum

Fazla meyve zararlıymış…

Canan Karatay hoca hep söylüyor.

Meyve şekeri fruktoz, insülin direncine neden oluyormuş…

Kandaki yağ oranını yani trigliseriti yükseltiyormuş…

Ve de kilo yapıyormuş…

Bıdı bıdı bıdı…

Evet biliyorum, hepsine vakıfım.

Hatta tüm bu yan etkilerini yaşıyorum.

Ama gel gelelim bunlar…

Bardacık’a olan aşkımı dizginleyemiyor.

Bardacık’ı seviyorum.

***

Çok kişi karıştırır güzelim bardacık ile inciri.

İkisini de aynı sanırlar talihsizce…

Bardacık’ın biricik asil duruşunu gözden kaçırırlar.

Bardacık incirin üst versiyonudur oysa ki.

Hakim yakalı gömlek gibi kibarca uzanan sapıyla…

İnce yeşil kabuğuyla çok zariftir öncelikle.

Nazlıdır, çabuk örselenir özen ister.

Hele o “cık” eki yok mu…

Kim ki bakıp söylediyse…

Bundan sonra senin adın “Bardacık” olsun diye…

Ellerinden öperim.

Belli ki o da sevmiş, anlamış bardacığın farkını.

***

Sevenleri yolunu gözlerken bir sabah aniden ortaya çıkar…

Ağustos ortası gibi gösterir kendisini bardacık.

Bizim Göztepe’de erkencidir, bir aydır şenleniyor bizim tezgahlar.

Çevre ilçelerden en güzelleri gelir kapımıza.

Tombik tombik dizili bardacıkları gördüğümde…

Bilirim daha uzaktan hangileri en lezzetli.

Bilmeyenlere de anlatırım, incir diyenleri düzeltirim.

Bardacık bana babacığımı da hatırlatır.

Keyifle getirdiği bardacıkların önce olgunları yensin diye..

“Bunlar daha lezzetli, daha ballı” diyerek…

Tabağa özenle dizen ellerini unutamam.

***

Manavın önündeki nefsimle mücadelem…

Bir büyük kutu dolusu bardacıkla sonlanıyor her defasında.

İzmir’in kendine özgü meyvesi bardacık...

Bir top dondurma desem değil, bir dilim baklava değil...

Serin şerbetli damak dolusu bir lezzettir.

İncirden daha nazik, daha pahalıdır.

Vitamin ve minerallerle yenilenmenizi sağlar.

İçerdiği lif, manganez, potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor ile...

Kalbi korur, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi destekler.

Lezzet abidesi bardacığa zaafınız varsa yapacak bir şey yoktur.

Yaz aşkı gibi bir ay süreceğini bile bile…

“Boş ver hayat da kısa” der, umarsız…

Bardacık’ın cazibesine bırakırsınız kendinizi.

***

Şimdilerde sabah, öğle, akşam bardacık var hayatımda.

Gerçekten büyülü bir meyve.

“Seni seviyorum” deseniz mesela bardacığa…

'I love you'daki gibi tercüme kokulu olur sanki, kesmez.

Küt, ruhsuz bir çeviri gibi kalır.

“Take care” deki, “Kendine iyi bak” suniliğine benzer...

Bana göre ismini en başa koyacaksın sevdiğinin…

“Bardacık seni seviyorum” diyeceksin mesela.

Açıktan, dolu dolu, cömertçe…

Ki o da bilsin sevildiğini, utanmadan gülümsesin.

Yorum Ekle
Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır
Yorumlar
 Mustafa Yalçın
 3 Eylül 2019 Salı 11:43
Çok güzel bir yazı olmuş.Kaleminize yüreğinize sağlık.Bu sene geçti ama önümüzdeki yıl hemen yanıbaşıınızdaki İzmir'in güzel ilçesi Güzelbahçe'ye sabah kahvaltıdan önce dalından kopararak tatmak üzere bekleriz ve çok mutlu oluruz.
 Giritli...
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 15:16
Bir de izninizle bu güzel yazınızı 35.000 kişilik grubumda paylaştım, teşekkür ederim...
 Giritli...
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 14:47
İzmir'li Bornova'lı ve Girit'li olarak sizi bu güzel yazınızdan dolayı tebrik ediyorum Hanzade hanım, sizinle aynı fikirdeyim... Bir Bardacık sever...
 ST
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 13:19
İncirin kralı Sarılop'dur. Bal gibi olan da sarıloptur. Ağzının tadını bilenlere tabii!
 Yeşim Yucal
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 13:09
Son zamanlarda her an duyduğumuz, gördüğümüz, okuduğumuz içimizi sıkan hatta bizi boğan memleket haberleri arasından, eski günlerdeki gibi yüzümüzü gülümseten , insana iyi gelen. çpk sevdiğimiz bardacığı daha çok sevdiren bir yazı olmuş. Evet , bardacık yemeğe ve yazılarını okumaya devam...
 Marilyn
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 11:59
İncir''e ve Bardacık''a düşkün olmayan bir sonradan İzmir''li olarak beni bile iştahlandırdıniz Hanzade Hanım ?? Gidip son bardacıklara yetişsem fena olmayacak :)
 Mustafa ozkale
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 11:39
Birde rakının ustune yersen .
 MEHMET ALİ SUSAM
 31 Ağustos 2019 Cumartesi 10:25
Bardacığı sevenler adına teşekkür ederiz. Bu güzel yazıyı gerçekten hak ediyor, her meyvenin yeri ayrı ama bardacık başka. Kalemine sağlık. İyi hafta sonları diliyorum.
Yazarın Diğer Yazıları
Sayfa başına gitSayfa başına git
Masaüstü Görünümü  ♦   İletişim  ♦   Künye
Copyright © 2024 Ege'de Sonsöz